Avec ce dictionnaire hors norme, le thé s’échappe des théières et se fait conteur : brumes et vapeurs, paysages lointains, mais aussi cuisiniers, parfumeurs, céramistes et artistes se mettent à parler. Du Pérou aux Açores, du Japon aux régions reculées de Chine, en passant par le Malawi ou le Népal, les auteurs suivent la route du thé et explorent sa richesse infinie, du chaï indien aux crus les plus rares.

Dictionnaire amoureux du thé est une ode à la découverte, au partage et à la curiosité. Il invite à savourer la diversité des thés — du matcha vert éclatant aux thés sombres des sous-bois, des préparations les plus simples aux crus les plus confidentiels — et à laisser ses sens voyager au fil des pages. Un ouvrage à la fois dictionnaire, livre de chevet et compagnon de randonnée, pour tous les amateurs de thé et les curieux de sensations et de rêverie.