Le cloisonné consiste à séparer les émaux de couleurs par un trait de crayon. On applique ensuite l'émail avec un pinceau. Les émaux sont des matières premières minérales en poudre que l'on mélange à de l'eau. On cuit les laves émaillées entre 940°c et 980°c.

La couleur à peindre est la deuxième technique la plus utilisée. Dans celle ci, on mélange les poudres d'émail à un medium gras, et on les applique un peu comme de la peinture à l'huile ou de l'aquarelle sur une plaque déjà émaillée en blanc et précuite. Et on recuit la plaque une fois le décor finalisé. La lave est ingèlive, et les émaux résistent à la chaleur et aux U.V.. C'est pourquoi, on peut utiliser la lave émaillée pour l'extérieur comme les tables d'orientation, plaques de maisons et funéraires.

Le premier brevet a été déposé environ en 1790. Le premier tableau en lave émaillée est de 1820. La lave émaillée servait essentiellement à la signalétique. Michelin a réalisé les bornes d'angles de 1920 à 1970. On peut voir des panneaux du début du XXème siècle à la sortie de métro porte Dauphine à Paris. A la même époque, une table d'orientation a été réalisée sur le toit de la Samaritaine.

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