Organisé au centre de la France, au cœur de la région Massif central, la plus grande prairie d’Europe, le Sommet de l'élevage réunit plus de 1 750 exposants, 120 000 visiteurs (dont 6 000 internationaux de 96 pays), 2 000 animaux de 70 races et accueille plus de 140 conférences et colloques sur les grands enjeux de l’agriculture de demain.

Fidèle à sa réputation d’événement incontournable pour les professionnels du monde de l’élevage, le salon mettra cette année encore à l’honneur l’excellence de la génétique française, l’innovation technique, la diversité des savoir-faire, mais aussi l’ouverture internationale avec un invité de marque : le Maroc.

Parmi les temps forts de cette 34e édition :

• le Concours National de la race Charolaise, race emblématique de la filière viande bovine

• le Concours National de la race Simmental, race mixte réputée pour sa production laitière et bouchère

• le concours des Sommets d’Or qui récompensera les innovations techniques les plus marquantes du secteur agricole

• le concours des Fermiers d’Or qui mettra en lumière les meilleurs produits alimentaires régionaux

• une conférence inédite sur les enjeux climatiques et la durabilité en agriculture menée par Jean-Marc Jancovici, cofondateur du think tank Shift Project

• 6 soirées festives rythmeront les quatre jours de l’événement, favorisant les rencontres entre professionnels dans une ambiance conviviale : soirée Grand Banquet Charolais, soirée AfterCow des Jeunes Agriculteurs, soirée des éleveurs…

• Un grand jeu à ne pas manquer. En partenariat avec Deutz-Fahr, un tracteur d’une valeur de 234 000 € sera à gagner par tirage au sort le jeudi 9 octobre à partir de 18h.