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Conférence sur les mécanismes de perception du goût à travers nos 5 sens.
Au cœur de cette conférence, Adeline partagera ses découvertes gustatives, fruits de son expérience en tant que cheffe de cuisine et exploratrice du goût. Elle vous entraînera dans un voyage fascinant pour réveiller vos sens et révéler les mystères cachés derrière le plaisir de déguster.
Découvrez avec nous comment développer une appréciation plus profonde des saveurs et explorez la manière dont nos cinq sens s'entremêlent pour créer des expériences gustatives uniques et enrichissantes. Cette conférence interactive vous plongera dans les méandres des processus sensoriels qui façonnent notre perception du goût, tout en suscitant votre curiosité pour les aspects culturels de la gastronomie.
Ne manquez pas cette opportunité unique de repousser les limites de vos sens et d'explorer la gastronomie sous un nouvel angle.
Merci par avance pour votre participation et votre enthousiasme. Nous sommes impatients de vous retrouver nombreux(ses) le jeudi 22 février pour cette soirée enrichissante.
Animé par Adeline Dupéchot, exploratrice du goût, membre engagée de notre association.
Jeudi 22 février 2024 à 18h30.
Entrée libre.
3 rue Gautier de Biauzat
63000
Clermont-Ferrand
06 81 73 96 05 afee.auvergne@gmail.com
www.facebook.com/afee63auvergne/